Меню

Регулировка подачи газа в духовке плиты



Что такое газ-контроль в газовой плите и как его отрегулировать?

Утечка газового топлива в кухонной плите – очень опасный процесс, который порой приводит к катастрофическим последствиям. Именно по этой причине производители современных газовых устройств используют любые методы, чтобы повысить безопасность жизни и имущества своих потребителей.

Один из таких способов – режим газового контроля, которым оснащены практически все современные плиты.

Как работает система?

Газ-контроль в кухонной плите – это система, обеспечивающая защитное отключение подачи топлива при его внезапном затухании, например, в случае сбегания жидкости из кастрюли. Такой механизм повышает безопасность прибора, предотвращая утечку взрывоопасного вещества с помощью простой схемы.

Система безопасности утечки газа устроена следующим образом. У каждой конфорки на плите есть горелка с датчиком подачи пламени. При включении рукоятки плиты образуется электрический разряд, который через датчик передается по следующей цепочке:

  • термопара;
  • электромагнитный клапан;
  • кран конфорки.

Термопара представляет собой две проволочные нити из разнородного металла, объединенные между собой путем сплавления. Место их соединения является своеобразным термоэлементом, расположенным на уровне горения пламени.

Сигнал, поступающий от датчика пламени к термопаре, приводит в действие электромагнитный клапан. Он производит давление на кран конфорки через пружину, который по этой причине поддерживается в открытом положении.

Пока пламя горит, а нагревательный элемент термопары накаляется от нее, электрический разряд поступает к клапану и заставляет его работать, при этом кран остается открытым, обеспечивая беспрерывную подачу газа.

Принцип работы газ-контроля заключается в том, что при внезапном затухании газа без выключения рукоятки прибора термоэлемент проволочной пары перестает нагреваться. Соответственно, сигнал от него не поступает на электромагнитный клапан. Он расслабляется, давление на кран прекращается, после чего закрывается – топливо перестает поступать в систему. Таким образом, обеспечивается простая, но надежная защита от утечки газа.

Раньше кухонные плиты снабжали общей системой газ-контроля, то есть она была едина для всех конфорок и духовки. Если из работы выходила одна конфорочная позиция, то подача газового топлива прекращалась во все элементы плиты.

На сегодняшний день такая система с автоматическим отключением подачи топлива подключается отдельно к каждой конфорке. Она способна обслуживать либо варочную поверхность плиты, либо духовку. Но может одновременно поддерживаться в обеих ее частях, обеспечивая полный газ-контроль, но при этом все равно действует обособленно. Принцип ее работы сохраняется.

Для духовок такая система особенно полезна, ведь их устройство таково, что пламя горит под нижней панелью. Может пройти некоторое время, пока обнаружится, что оно погасло. Но защита сработает вовремя, заботясь о безопасности владельца.

Как отключить?

Функция контроля газа – это, бесспорно, очень важная деталь для кухонной плиты. Основные ее преимущества описаны ниже.

  • Предотвращение утечки газа – обеспечение пожаро- и взрывобезопасности. В разных моделях время отключения подачи топлива не одинаково: в среднем оно составляет 60-90 секунд.
  • Так как доставка газа прекращается даже при преждевременном отпускании рукоятки, то это обеспечивает защиту для детей. Как правило, ребенок не способен удержать кнопку достаточное время, чтобы газ включился.
  • Отпадает необходимость постоянно следить за приготовлением блюда. Этот режим предназначен для плит с электроподжигом.

Такие приборы очень удобны ввиду того, что не требуется пользоваться спичками, ведь достаточно нажать кнопку, повернуть ручку – и огонь загорится.

Но при включении плиты с автоподжигом ее рукоятку необходимо удерживать в течение некоторого времени, чтобы загорелось пламя. Это происходит потому, что, прежде чем газ пойдет в систему, и зажжется огонь, должна разогреться термопара.

У каждого производителя этот временной промежуток отличается. Для таких марок, как Darina или Gefest, время выжидания составляет до 15 секунд. У моделей Gorenje механизм срабатывает спустя 20 секунд. Hansa действует быстрее: огонь разжигается уже через 10 секунд.

Если газ потух, и требуется повторно включить плиту, то для регулирования разжигания пламени также потребуется время, причем даже больше, чем при первичном включении. Некоторых пользователей это раздражает, поэтому они отключают такую функцию.

Если есть опыт работы с подобными приборами, а их устройство знакомо, то это можно сделать самостоятельно. В первую очередь, нужно обязательно отключить подачу газа. Затем следует открыть систему газ-контроля, отсоединить термопару и извлечь электроклапан.

После этого нужно отсоединить от него пружину – основной элемент, приводящий «в тонус» кран. Затем необходимо заново собрать механизм и вернуть его обратно.

Манипуляция не отличается сложностью, но нужно отдавать себе отчет в том, что работы проводятся со взрывоопасным устройством. К тому же контролирующий орган может наложить штраф в случае обнаружения такого самовольства.

Если для пользователя эта функция бесполезна, и он твердо намерен ее отключить, то необходимо вызвать специалиста. После отключения контролер сделает соответствующую запись в книге по эксплуатации устройства, где укажет дату и причину отказа от функции.

Нюансы

Наряду с долгим разжиганием пламени, к минусам газ-контроля можно отнести сбои в работе отдельной части плиты в случае поломки системы, а также ее не слишком простой ремонт.

Признаки, указывающие на то, что система вышла из строя:

  • слишком долгое время включения;
  • затухание огня без причин в процессе приготовления пищи или невозможность его разжечь изначально;
  • поступление газа при непроизвольном тушении пламени.

При возникновении подобных неполадок следует вызвать специалиста. Он установит причину поломки и по возможности устранит ее.

Причин неисправностей контроллера утечки может быть несколько:

  • загрязнение или износ термопары – в таких случаях элемент очищают от нагара или производят его замену;
  • износ электромагнитного клапана;
  • смещение термоэлемента относительно огня;
  • ступор конфорочного крана;
  • разъединение цепочки.

Популярные модели

Режим газ-контроля в кухонных плитах сейчас столь же популярен, как, например, таймер или авторозжиг. Практически каждый производитель выпускает модели с поддержкой такого режима.

  1. Отечественная марка De Luxe предлагает недорогую, но достойную модель –506040.03г. Варочная поверхность имеет 4 газовые конфорки с электророзжигом при помощи кнопки. Поддерживается режим малого пламени. Духовка имеет нижний газовый нагрев и внутреннее освещение, оснащена терморегулятором, механическим таймером. Газ-контроль поддерживается только в духовке.
  2. Словенская компания Gorenje, модель GI 5321 XF. Имеет классические размеры, что позволяет идеально вписать ее в кухонный гарнитур. Варочная панель имеет 4 конфорки, решетки выполнены из чугуна. Духовка сделана по типу дровяной печи с оптимальным распределением горячего воздуха.

Из других преимуществ можно выделить термостойкое эмалированное покрытие, гриль и термостатический нагрев. Дверь изготовлена из двухслойного термостекла. Модель имеет авторозжиг конфорок и духовки, а также электротаймер. Газ-контроль поддерживается на варочной панели.

  1. Gorenje GI 62 CLI. Очень красивая модель в классическом стиле цветом слоновой кости. Модель имеет 4 конфорки разного размера, в том числе WOK. Духовка выполнена в стиле Home Made с термостатикой нагрева. Конфорки и духовка имеют авторозжиг. Модель наделена будильником, таймером, жиклерами для баллонного газа, очисткой Aqua Clean, отличается наличием полного газ-контроля.
  2. Белорусский бренд Gefest – еще один известный производитель газовых плит с поддержкой газ-контроля (модель ПГ 5100-04 002). Это устройство обладает доступной ценой, но включает в себя всю необходимую комплектацию для удобного и безопасного пользования. Имеет белый цвет.

На варочной панели находится четыре конфорки, одна – с быстрым нагревом. Покрытие – эмаль, решетки выполнены из чугуна. Модель отличается наличием гриля, термостата, подсветки, электророзжига для обеих частей. Газ-контроль поддерживается во всех горелках.

Другие известные марки – Bosch, Darina, Mora, Kaiser – также активно поддерживают функцию частичного или полного контроля утечки голубого топлива. Рассматривая ту или иную модель, необходимо поинтересоваться у продавца, в течение какого времени активизируется защита.

При выборе кухонной плиты обязательно нужно учитывать режим газ-контроля, который можно отрегулировать самостоятельно. Он, несомненно, повышает стоимость изделия. Но гадать о цене неуместно, если дело касается безопасности семьи.

О том, как отключить газ-контроль в духовке, вы можете узнать далее.

Источник

Регулировка духовки газовой плиты. Газовая плита. Самостоятельный ремонт. Регулировка

Современная газовая плита намного сложнее своих, нередко до сих пор исправно работающих, предшественниц полувековой давности. Тем не менее базовый ремонт газовой плиты своими руками вполне возможен и чаще всего не представляет собой особых сложностей; нужно только хорошо знать устройство плиты и правила обращения с газом.

Отдельный вопрос — замена газовой плиты. С одной стороны, правила эксплуатации бытовых газовых приборов категорически запрещают самостоятельные работы, связанные с подачей газа, с одной стороны. С другой – стоимость установки плиты слесарем горгаза составляет около 1000 руб, что вдвое дешевле, чем у сертифицированных мастеров-ИП. Однако имеется немало «медвежьих углов», в том числе и в больших городах, где и те, и другие не то что халтурят, но и прямо допускают грубейшие нарушения техники безопасности. Поэтому вполне оправданно будет и рассмотреть, как произвести подключение газовой плиты своими руками.

Бытовой природный газ и правила обращения с ним

То, что горючий газ, смешанный в определенной пропорции с воздухом, взрывоопасен, знают все. Но, как ни странно, до взрыва при работе с газом дело доходит по другой причине.

Безопасности ради в бытовой газ добавляют в ничтожном количестве отдушку – меркаптан. Это чрезвычайно вонючее химическое соединение и по идее, при утечке задолго до того, как концентрация достигнет опасного уровня, невыносимая вонь распространится по всей округе и кто-то да наберет 104. Но если газ идет из открытой трубы, возможна иная ситуация.

Большую часть природного газа составляют насыщенные углеводороды – пропан, бутан. Однако всегда в некотором количестве присутствует и ненасыщенные – этилен, пропилен. Они обладают психотропным действием: ощущения притупляются, и человек перестает обращать внимание на шипение газа и запах отдушки. Возможны также нарушения психики и неадекватные поступки, скажем, попытка прикурить в насыщенной газом атмосфере.

Чтобы обезопасить себя и свое жилье при работе с газом, нужно неукоснительно соблюдать следующие требования:

  1. полностью обесточить квартиру, вывернув пробки или выключив главный автомат;
  2. вынести из квартиры все мобильные устройства с автономным питанием, полностью выключить компьютерный UPS (источник бесперебойного питания);
  3. настежь открыть двери и окна во всем помещении;
  4. перед началом работы перекрыть запорный вентиль на опуске от газового стояка к плите и вынуть вилку электропитания плиты из розетки;
  5. пользоваться только специальными, для газовой арматуры, расходными материалами, комплектующими и инструментом;
  6. заранее приготовить затычку из мокрой тряпки, а под подающую трубу 1/2″ – из старой винной пробки;
  7. любой открытый патрубок тут же затыкать, и только после этого продолжать работу;
  8. работать быстро, уверенно, с полным знанием дела;
  9. после переборки любого соединения подать газ, открыв запорный вентиль, и проверить его мыльным раствором. Малейший пузырек – тут же закрываем вентиль и доводим до полной герметичности;
  10. при появлении шипения или запаха газа по неясной причине – немедленно перекрыть запорный вентиль и по 104 вызвать специалиста аварийной газовой службы.

Тряпка должна быть мокрой для газонепроницаемости. Бытовой газ подается под низким давлением – от 100 до 300 мм. вод. столба (для сравнения: 1 атм = 10,5 м вод. ст.) – и не выдавит влагу из пор тряпки.

Пробку с узкого, обжатого горлышком бутылки, конца, срезают на конус острым ножом и обрабатывают шкуркой. В трубу вставляют туго, слегка поворачивая туда-сюда. Извлекают, если застряла, штопором.

Мыльный раствор на дистиллированной воде можно не приготовлять. Очень хорошо подходит детский наборчик для пускания мыльных пузырей: колечком на палочке от него удобно проверять надежность запорного вентиля. Другой способ – 5-10 капель любого жидкого моющего средства для посуды на стакан воды.

Инструмент и материалы

Газовая арматура изготавливается из бронзы или других сплавов, не дающих искры при ударе. Дополнительное условие – на два порядка лучшая (исходя из соотношения вязкости газа и воды) герметичность. Поэтому покупать краны, шланги и пр. нужно сертифицированные, в специализированных магазинах. Зрительно их можно отличить от водопроводных по желтой рукоятке, черной, желтой или черной с желтой полосой оплетке. Помните: цена неразумной экономии – жизнь.

Подводящие шланги бывают двух видов: из специальной резины в металлической оплетке (черные) и металлические гофрированные (сильфоны) в пластиковой оболочке (желтые). Вторые вдвое дороже, но и расчетный срок эксплуатации их вдвое больше. Резина все же предпочтительнее: ее труднее повредить, она не треснет при случайном перегибе, а хороший фирменный шланг прослужит не менее 20 лет.

Лучшая изоляция для резьбы – льняная пакля, пропитанная специальной пастой «Унипак» для газа, с прокраской стыка снаружи после сборки. Лента ФУМ и тефлоновая нить, хорошо держащие на водопроводе, на газе со временем дают ничтожную, но не безвредную для здоровья утечку.

Из инструмента, помимо отверток, разводного ключа, пассатижей, совершенно необходим газовый (трубный) ключ, см. рис; для плиты — №1 (самый маленький). Если предполагается замена запорного вентиля на опуске, то нужен еще ключ №2, иначе, пытаясь свернуть прикипевший к трубе старый вентиль, можно сломать опуск, и газ из стояка хлынет в квартиру.

Непременная принадлежность современной газовой плиты – диэлектрическая вставка между подводящим шлангом и запорным вентилем. Сейчас почти все плиты снабжаются электроподжигом; кроме того, по ГОСТ Р 50696-94 духовка любой плиты должна быть снабжена системой газконтроля (см. ниже), перекрывающей газ при погасании пламени. Все это (пламя – отличный проводник электричества) дает сильную электроутечку на газовый стояк, что отнюдь небезопасно, так что электроизоляция плиты от стояка необходима. Кроме того, если плита снабжена управляющим микропроцессором, то плавающие электрические потенциалы без изолирующей вставки быстро выведут его из строя.

Устройство плиты

Устройство газовой плиты современной конструкции включает в себя следующие системы:

  • Газовую – внутренний распределительный трубопровод, регулировочные краны, конфорки, горелки.
  • Электрическую – электроподжиг, подсветка, элекрогриль.
  • Газконтроль – термопара с электромагнитной защелкой.
  • Управления и контроля – микропроцессор, таймер, термометр и т.п.
  • Несущую – шкаф из эмалированной спецстали или нержавейки с вентиляционными ходами.

Несущую конструкцию плиты можно повредить разве что кувалдой; система управления относится к компетенции специалистов по микроэлектронике, поэтому рассмотрим только первые три.

Краны и горелки

Основа газовой арматуры плиты – регулировочный кран и горелка. Устройство крана показано на рисунке слева. Кран встроен в распределительную трубу; газ поступает в него через отверстия в обойме и соответствующие им отверстия в конической муфте. При повороте крана подача газа меняется сообразно степени перекрытия отверстий в обойме и муфте. Резьбовый штифт (винт без головки), отмеченный красным, совместно с пружиной, шариком и фасонным пазом в обойме фиксирует кран в стандартных положениях: полное пламя, минимум (дежурка), среднее пламя. Вывернув штифт, кран можно полностью разобрать.

На том же рисунке показана часть инжекционной горелки с внешним дожиганием, применявшейся в старых, по ГОСТ 10798-77, плитах. В сущности, это знакомая по школьным урокам химии бунзеновская горелка.

Газ вдувается в полость горелки через сопло (инжектор), очень часто неправильно называемое жиклёром. Сила пламени регулируется за счет подсоса воздуха через два диска с окнами. Поворачивая диски друг относительно друга, можно регулировать максимальное пламя сообразно давлению газа. Для предотвращения проскока пламени внутрь газовоздушная смесь первоначально готовится переобогащенной, как в форкамере автомобильного двигателя с факельным зажиганием, а полностью газ сгорает уже снаружи.

Горелки с дожиганием благодаря своей поистине «дубовой» надежности, работают по 100 и более лет. Но у них есть серьезный недостаток: при соприкосновении пламени с относительно холодными стенками посуды сгорание получается неполное, и образуется некоторое количество моноокиси углерода (угарного газа). Во времена Бунзена содержание угара в воздухе 1% по объему считалось взятым с большим запасом, но сейчас предельно допустимым является 0,2%, а в свете последних медицинских исследований и эта норма в ближайшие годы должна быть снижена в 5-10 раз. Поэтому в новых плитах применяются инжекционные горелки с профилированным каналом (см. рис. справа).

Читайте также:  Автоматика 630 eurosit регулировка качества пламени

Современная газовая горелка бытовой плиты

В такой горелке смесь сразу готовится оптимального состава, а проскок пламени исключается за счет геометрии горелки в целом. Синергетика процессов в такой горелке весьма сложна, рассчитывается методами численного компьютерного моделирования, и требуется достаточно высокая культура производства, но профилированная горелка совершенно не дает угара и почти не дает сажи.

Максимальная сила пламени регулируется игольчатым жиклёром за счет подачи газа, а воздуха всегда подсасывается ровно столько, сколько нужно для полного сгорания. Если снять «блин» такой горелки (или верхнюю панель плиты, смотря по конструкции), то рядом с горелкой можно увидеть регулировочный винт жиклёра. Поворачивая его влево (отворачивая) подачу газа увеличивают; наоборот – уменьшают. Регулировка «острая», счет идет на четверти и восьмые доли оборота, так что регулировать нужно осторожно.

Духовка

В старых плитах горелка духовки представляла собой две трубы с рядами инжекторов. Зажигать ее приходилось свернутой с трубочку горящей бумажкой или специальной спичкой, и для нормального горения требовался мощный подток воздуха и отвод дымовых газов. Поэтому прислонять старую плиту к мебели или закрывать нижний проем декоративной накладкой недопустимо: при работе духовки угар пойдет в воздух в опасных для здоровья количествах.

В современных плитах горелка духовки также профилированная, только большая, с тарелку и более размером. При компоновке кухни с такой плитой следует руководствоваться инструкцией к ней, или же указаниями в разделе об установке плиты настоящей статьи.

Электроподжиг

Специфическая часть электрооборудования газовой плиты – электроподжиг.

  • С одной стороны, электрическая прочность газовоздушной смеси (так сказать, ее электропробивная способность) в несколько раз ниже, чем у воздуха, так что мощной искры, напряжения в 10-20 кВ и соответствующей изоляции не требуется.
  • С другой стороны, разрядник (поджигающий электрод) с изолятором находится рядом с пламенем, сильно нагревается и может быть залит убежавшей стряпней, так что именно электроподжиг дает большую часть неисправностей плиты.

Газконтроль

Газконтроль – автономная система, к сети электропитания не подключаемая и электроникой не управляемая. В ее составе всего два узла: термопара с электромагнитным клапаном и соединительные провода между ними.

Работает газконтроль так: при открывании газа освобождается заслонка клапана, но не падает, пока нажата и удерживается ручка регулировки пламени. При зажигании термопара нагревается и дает ток на электромагнит, удерживающий заслонку. Если пламя при открытом кране горелки гаснет, термопара остывает, электромагнит отпускает, заслонка падает и перекрывает газ. Другой вариант исполнения – ручка регулировки с возвратной пружиной, а электромагнит держит подпружиненный стопор ручки. При погасании пламени электромагнит отпускает, стопор отходит, и ручка возвращается в нулевое положение, перекрывая газ.

Условия работы газконтроля также тяжелые: термопара дает большой ток при малом напряжении, и вся система очень чувствительна к состоянию контактов. Термопара в чехле находится в контакте с пламенем, покрывается нагаром, может быть залита. Из-за этого время разогрева термопары может, при вполне исправной системе в целом, увеличиться более времени начального удержания заслонки (защелки) и зажженная горелка будет погашена. Газконтроль – второй по частоте источник неисправностей плиты.

Видео: устройство газконтроля

Ремонт газовой плиты

Плиту нужно ремонтировать тщательно вычищенную. Тут дело в соли; точнее – в содержащемся в ней натрии. Раскаленный натрий дает очень интенсивную линию в желтой части спектра (все видели натриевые светильники для больших наружных площадей; лампы Нернста), и мельчайшая крупица соли может сбить с толку, окрасив пламя в желтый цвет и создав таким образом видимость неисправности там, где ее нет.

Помните: во всех описанных ниже случаях перед началом работы нужно перекрыть подачу газа на опуске, а перед открытием вентиля тщательно проверить правильность сборки узлов!

Возможные случаи

Не зажигается совсем

Если не зажигается газовая плита и не слышно даже кратковременно шипения газа при повороте любой из ручек, а подача газа от баллона, нужно проверить давление в нем (возможно, просто закончился газ) и состояние редуктора – не перекрыт ли. При запитке от сети газоснабжения – смотрим запорный вентиль на опуске; возможно, кто-то из домашних перекрыл. В противном случае – без вариантов звоним 104: прекращение подачи газа – серьезнейшее ЧП, так как может привести к завоздушиванию системы с дальнейшими катастрофическими последствиями.

Не зажигается искрой

Если не работает электроподжиг газовой плиты на всех горелках и духовке, дело в источнике высокого напряжения. Самостоятельно туда лезть не нужно, это дело специалиста.

Если же искрит хотя бы одна горелка, проверяем состояние разрядников с изоляторами. Если изоляторы целы, но просто загрязнились, значит «искра в землю уходит». Нужно почистить: разрядники мелкой шкуркой, а изоляторы – сначала моющим средством для плиты, затем кусочком ветоши, смоченным 96% спиртом (не водкой, одеколоном или самогоном!)

Важно: не забудьте сначала полностью отключить плиту от электросети, вынув вилку из розетки!

Если изолятор треснул, его нужно заменить вместе с разрядником. Не помогло и это – снимаем верхнюю панель плиты и проверяем провод и контакты. Контакты редко выходят из строя: ток в высоковольтной цепи невелик, а вот изоляция провода от нагрева может повредиться, и он замкнет на корпус.

Видео: чистка контактов электроподжига

Искра есть, но не горит и не шипит

Вероятно, забит инжектор. Его прочищают швейной иглой. Давить и «раздалбывать» калиброванное отверстие не нужно, достаточно вставить острие и легко повращать иглу между пальцами.

Загорается, нормально горит, потом гаснет

Скорее всего, загрязнился чехол термопары или окислились контакты ее цепи. Контакты нужно разнять и почистить ваткой со спиртом; чехол очищается любым моющим средством для плиты. Затем проверяем термопару с электромагнитом: зажигаем горелку и держим ручку 2 минуты. Если по отпускании горелка все равно гаснет, нужно обращаться к специалисту либо предъявлять претензию по гарантии. Если, прогревшись 2 минуты, горит устойчиво, значит, плохо почистили термопару и контакты, нужно чистить еще. С контактами иногда приходится повозиться даже специалисту: из-за большого тока в цепи газконтроль критичен к их состоянию. Поэтому, если вы не электрик с опытом, лучше обратиться к профессионалам.

Горит часть горелки; пламя нормальное

Засорились выходные каналы. Снимаем горелку, «блин» с нее и зубной щеткой под струйкой теплой воды прочищаем с моющим средством для посуды. Проковыривать проволокой или гвоздиком, как в старых плитах, нельзя: профилированная горелка чувствительна к конфигурации деталей и от такого обращения может испортиться совсем. Затем насухо вытираем, сушим на батарее или подоконнике с полчаса, собираем и ставим на место.

Следите, чтобы выступы горелки попали в пазы ее седла, а крышка (блин) легла на место ровно, без перекоса и смещения!

Пламя частично срывается, сильно шипит

Велика подача газа или, в старых плитах, воздуха. Уменьшаем завинчиванием (по чуть-чуть!) винта жиклёра или воздушными дисками. Для регулировки дисками придется отвернуть стопорный штифт, а потом туго его завернуть. Нормальная длина язычков пламени – 2-2,5 см. Лучше сделать поменьше, чтобы, вдруг давление газа в системе увеличится, не «пыхнуло». Точный ориентир – звук. Нормальное пламя должно быть беззвучным. Увеличивать пламя ради ускорения готовки недопустимо!

Пламя вялое, желто-оранжевое, коптящее

В старых плитах нужно увеличить подачу воздуха дисками. В новых – сравнить все горелки и духовку. Если на всех горит одинаково плохо – упало давление, но сразу лезть к жиклёрам не нужно: в пределах 100-300 мм вод. ст. профилированные горелки работают стабильно. Нужно заявить по 104, пусть на месте проверят давление и доведут до нормы.

Если же в новой плите плохо горит одна горелка, нужно прежде всего прочистить ее сопло, как описано выше. Не помогло – осторожно вращая винт жиклёра, пробуем увеличить пламя. Реакция пламени на винт должна быть резкой. Если винт приходится сильно отворачивать – жиклёр неисправен, его нужно менять, и делать это должен специалист.

Как зажечь плиту без электроподжига?

Ремонт электроподжига – дело хлопотное; нужно разбирать плиту. Запчасти нужной модели, прежде всего разрядники с изоляторами, далеко не всегда есть в продаже, а готовить нужно. Вот прямо сейчас поломалась, зажечь нужно, а спичек в доме нет. Как зажечь газовую плиту без спичек?

Лучше всего держать на всякий случай пьезозажигалку для плиты, с длинным носиком. Если и ее нет – зажечь обычной зажигалкой свечку и зажечь ею. Если и свечи нет, нужно свернуть в плотную трубочку длиной от 5 см. бумажку, поджечь ее и затем горящей бумажкой – горелку или духовку. Горелым навоняет, но что сделаешь? Зажигать сразу зажигалкой для прикуривания – легко обжечь руку.

Ремонт духовки

Ремонт духовки газовой плиты производится аналогично верхним горелкам, но с некоторыми особенностями:

  • Чтобы добраться до горелки с жиклёром, придется снять дверцу и нижнюю панель плиты.
  • Для снятия дверцы чаще всего недостаточно отвернуть винты петель; приходится слегка разгибать петли, а потом загибать их обратно.
  • Сняв дверцу, целесообразно, отвинтив винты, снять ее внутреннюю крышку, проверить состояние прокладок (и заменить в случае необходимости), вынуть и вымыть защитное стекло.
  • Проверять работу горелки духовки при снятой дверце и нижней панели допустимо.

Примечание: разбирая дверцу, будьте осторожнее с термометром. Зацепив ненароком его стрелку, можно погнуть биметаллическую спираль, и прибор начнет безбожно врать.

Замена и установка плиты

СНиПы требуют подключения плиты жестким соединением и расстояния от нее до ближайших предметов по горизонтали не менее 0,8 м. Технически это вполне оправданно, и для старых плит действительно необходимо. Однако правила установки газовой плиты так и пестрят разными «как правило», «При невозможности выполнения указанных требований» и т.п., поэтому сначала разберемся, что действительно необходимо, а что ради удобства и дизайна можно обойти.

Шланг и вентиль

Каким должен быть гибкий шланг для подачи газа к плите, сказано выше. Одно условие: прятать его под обшивку стены нельзя. Шланг должен быть доступен для осмотра, иначе придется переподключать, а дело это хлопотное и расходное. Если же вся арматура на виду и такая, как следует быть, инспекторы при очередном осмотре, как правило, просто записывают изменения в газовую книжку. Допустимая длина шланга — до 4 м без промежуточных стыков, но это больше размера обычной кухни, так что о длине шланга особо можно не заботиться.

Запорный вентиль, если он не «травит», лучше оставить старый – это сэкономит время, деньги и избавит от опасной работы. Проверяют вентиль на утечку так:

  1. Захватив тело вентиля (перекрытого!) ключом №2, ключом №1 зажимают накидную гайку отвода к плите и с усилием, но осторожно отворачивают. Работаем двумя руками, скручивающее усилие на трубу не должно передаваться!
  2. Берем детский набор для мыльных пузырей, макаем кольцо в раствор и подносим вплотную к выходному патрубку вентиля. Не надулось ни чуть-чуть – прекрасно, все можно делать самому.
  3. «Тянет» – выясняем через знакомых, как работают газовики. Если добросовестно, покупаем новый вентиль, лен с пастой для уплотнения и вызываем мастера для замены.

Примечание: если труба прилегает к стене и подсунуть ключ невозможно, осторожно отодвигаем ее тремя деревянными клиньями: два под стояк по обе стороны опуска, один под изгиб опуска.

Если же делают халтурно, а платить втридорого не хочется, можно заменить самостоятельно. Но помните – работаете с газом, см. выше! Замена вентиля не сложна:

  • Готовим пробку или затычку из мокрой тряпки.
  • Проверяем на обрезке трубы в полдюйма, как входит, и учимся быстро затыкать.
  • Готовим помещение, как описано.
  • Откручиваем старый вентиль двумя ключами, как в предыдущем пункте (пробка для трубы должна быть под рукой).
  • Не теряя головы от шипения газа, быстро затыкаем трубу.
  • Наматываем на резьбу изоляцию. Пакля должна быть заранее пропитана «Унипаком»!
  • Проверяем, перекрыт ли новый вентиль, вынимаем из трубы затычку и аккуратно, но быстро наворачиваем вентиль рукой до упора. Желательно заранее попрактиковаться на обрезке трубы с резьбой: операцию нужно произвести за секунды.
  • Подтягиваем вентиль ключом до установки его рукоятки в нужное положение, мыльным раствором проверяем на утечку по резьбе и в патрубке; при необходимости переделываем.
  • Прокрашиваем резьбовый стык снаружи масляной (!) краской.

Замена плиты

Схема установки газовой плиты

После замены вентиля вопрос: «Как заменить газовую плиту?» технически сводится к ее подключению гибким шлангом со штатными уплотнителями через изолирующую вставку и проверке стыков на утечку мыльным раствором. Если плита подключается к баллону, нужны также редуктор и манометр. Гораздо серьезнее проблемы размещения плиты на кухне.

Прежде всего, высота и отделка помещения. Здесь отступать от СНиП нельзя: высота не менее 2,2 м, отделка – негорючая. Далее, расстояние от газовой плиты до вытяжки. Точной регламентации нет, но, при стандартной для четырехконфорочной плиты тепловой мощности в 10,8 кВт его следует сделать также по СНиП: 0,8 м. При меньшем потоке тепла – не менее 0,6 м.

Что касается мебели, то прежде всего нужно внимательно прочитать инструкцию к плите. Если там есть штатная схема установки, делаем по ней. Если нет или описано невразумительно, руководствуемся правилами техники безопасности и теплотехники.

Мебель высокую, выше плиты и горючую, нельзя придвигать к плите ближе все тех же 0,8 м. Расстояние от плиты до мебели вровень с ней и негорючей (стальная мойка, разделочный стол с доской из ламината и т.п.) определяется конструкцией плиты.

Осматриваем боковины плиты. Если глухие, без отдушин – мебель можно придвигать вплотную, но сзади должен быть зазор по инструкции или из расчета 1 кВт – 1 см. При указанной выше мощности от стены до плиты должно быть не менее 11 см. В случае бокового забора воздуха (плита с отдушинами на боковинах) требуемый зазор можно разделить надвое, см. рис; там же указано и допустимое расстояние до счетчиков газа при боковом и верхнем его подводе.

Примечание: по СНиП счетчик должен располагаться не ближе 0,8 м к плите по горизонтали, но газовики не придираются, если расстояние до него соответствует таковому для мебели.

Плита и холодильник

Можно ли ставить холодильник рядом с газовой плитой? Ни в коем случае, и по требованиям правил безопасности, и просто по уму.

Холодильник – довольно мощный источник тепла. Вспомним: отобранное у его содержимого тепло передается в воздух за счет циркуляции хладоагента, плюс мощность компрессора, хладоагент перекачивающего. От соседства с еще киловаттами тепла холодильник будет потреблять непомерно много электричества, компрессор от перегрузки быстро выйдет из строя, а пенопластовая теплоизоляция от подогрева извне скоро испортится.

Вообще, холодильник от плиты нужно держать подальше, а идеальное место для него – застекленный балкон. Экономия электричества выходит такая, что расходы по застеклению окупаются за две-три обычных зимы.

Электропитание плиты

Газовая плита без электрогриля потребитель электроэнергии не особенно мощный, но запитывать ее нужно все равно через отдельный автомат на 16 А и обязательно через розетку с заземлением. Причина – тяжелые условия работы электрооборудования плиты, высокая электропроводность пламени и вследствие этого повышенная опасность пробоя.

Видео: самостоятельное подключение газовой плиты

И все же лучший способ ремонта и установки газовой плиты – разузнать, насколько профессиональны ваши газовщики и, если претензий к их работе нет, к ним и обратиться. С газом не шутят, и сэкономленные 1000, ну пусть 1500 руб. могут обернуться большой бедой.

Ремонт газовой плиты своими руками запрещен законодательством РФ. Правда, уголовной ответственности пока вроде не предусмотрено, если несчастный случай произойдет, неприятностей не миновать. В городе-герое Волгограде один умник завел в вентиляционное отверстие продукты сгорания водонагревателя. Погибли 4 человека. Органы классифицировали случай, руководствуясь статьей причинение смерти по неосторожности. Горение и наказание! Мастера газовой службы наделены правом делать замену оборудования, выполнять сервисные работы. Актуально, начиная подводками, заканчивая переходом на другой тип топлива. Приведем ниже пару рекомендаций, не руководство пользователя, просто общие методики, которые используются. Кстати, заготовьте веревку, мыло, – пригодятся!

Читайте также:  Взаимодействие с исполнительной властью регулирует право

Устройство газовой плиты с электророзжигом

Дарина, Hansa, Ardo – такие разные и в то же время о… динаковые… ремонт газовых плит Гефест, как две капли воды, напоминает Аристон; газовых плит множество составлены типовыми узлами. Достаточно рассмотреть одно, чтобы понимать схему. Запаситесь справочником, чтобы правильно выдержать давление газа. При правильной настройке пламя ровное синего цвета. Оранжевые всполохи показывают нарушение баланса топливной смеси. При неправильных настройках происходит срыв пламени (особенно свойственно рожковым духовым шкафам).

Прочитавшим обзоры портала ВашТехник, касающиеся газовых проточных водонагревателей, самостоятельный ремонт газовых плит покажется детской забавой! Делать собственноручно нельзя… Делать нельзя, а почистить прибор можно. Не вызывать же каждый раз людей, набирая 04. Чистить мастеру предстоит свечи, датчики горения, конфорки, иногда сопла. Внутри газовой плиты много интересного, копившегося длительный период эксплуатации, ненужного. Осваивающему правильную чистку оборудования следует понимать, что увидим внутри. Под столом газовой плиты:

  • Конфорки. Часто крепятся к столу газовой плиты болтами. Каждая конфорка состоит из крышки, рассекателя, инжектора (сопла). Под столом жестко не крепятся, к каждой подходит стальная или медная трубка, крепление ведется наподобие американки. Понадобится ключ ориентировочно на 13, чтобы изделия поснимать. Удобнее чистить, если что забилось внутрь. Опасайтесь сорвать головку, резьбу — придется менять. После сборки проверяйте герметичность обмыливанием. Процедура заключается в нанесении пены на спорные узлы, затем идет испытание боем, обсудим позже.
  • По периметру каждой конфорки две свечи. Одна служит розжигу (за счет пьезоэлемента или электронной схемы), вторая является термопарой, включенной схемой контроля горения. Отличить достаточно просто. Высоковольтная свеча розжига одета керамическим кафтаном, чтобы искру не пробило ниже заданного уровня. Когда течет дуга, видно: язык разряда облизывает корпус конфорки. Газовые плиты с электророзжигом мастер правильно заземлит. Остерегайтесь применять подводки водопроводные, соединители, пронизанные металлическими нитями. При монтаже от стояка шланги отделяются специальными прокладками. Несоблюдение правила легко спровоцирует взрыв в благоприятных ситуациях. Писали подробнее, напоминаем очередной раз. Свеча с термопарой одета бронзовым кафтаном, проводящим тепло. Тем быстрее полупроводники остынут, потухни пламя, надежнее сработает защита, перекрывающая подачу газа.

  • Чаще под столом стоит коллектор. Толстая трубка, от которой к каждой конфорке идет подводка. Ток газа контролируется электромагнитными клапанами. Число обычно равно числу конфорок. При затухании пламени одной горелки остальные будут гореть. Целесообразность решения можно оспорить, но так делается. Каждый электромагнитный клапан содержит катушку индуктивности. Термопара нагревается, появляется ЭДС (десятки милливольт), удерживающая устройства открытыми. Полный порядок включения выглядит следующим образом. Поворачиваем регулятор подачи газа, надавливаем. Жмем кнопку пьезорозжига, либо электронная схема делает комплекс процедур сама. В любом случае ручку фиксированное время удерживаем. Прогревается термопара, начинает вырабатываться ЭДС, электромагнитный клапан удерживается открытым за счет явления, открытого Зеебеком. Стоит газу потухнуть, свеча датчика остывает, подача газа прекращается. Процесс инерционный, считаем, недалек день, в газовых плитах начнут использоваться датчики ионизации пламени, позволяющие защите сработать мгновенно.
  • Аналогично газовому коллектору внутри распределительный арматурный щиток. Разбегаются к каждому электроду розжига одиночные высоковольтные провода. Очередной способ отличить термопару: к датчику тянутся две жилы, сечением потоньше. Пробой искры идет на корпус, поэтому второй провод розжигу лишний. Лишись газовая плита заземления, обретаем шанс получить удар током. Возможны смертельные исходы. Еще одна причина, почему установкой занимается профессионал. Коллектор подключается через разъемы. Имеется защита против неправильной ориентации штекера, местами перепутаете запросто. При открывании конфорки искра будет проскакивать на другом рассекателе. Ничего приятного, возможен всполох пламени.

  • Если заряд формируется электронной схемой, найдете внутри простенький тиристор, диод, конденсатор, предохранители. Работает схема, питаемая зарядом конденсатора с последующим выплеском энергии искровым промежутком свечи. Ремонт электророзжига газовой плиты касается перечисленных элементов. Легко заметить неисправность. Сгоревшие элементы черного или схожего цвета.

Настройка газовой плиты на другой тип газа

Голубое топливо наделено двумя значимыми настройщику характеристиками:

  1. Теплотворная способность определена составом газа. Выше содержание метана, ниже параметр. У природного газа теплотворная способность предопределена месторождением, из которого добыт природный ресурс.
  2. Давление обусловлено видом газа. Жидкому требуется выше. У магистрального типичное значение составляет 13 мбар. Параметр обеспечивает правильность работы электромагнитных клапанов, инжекторов, горелок.

При слишком высоком давлении газ сгорает не полностью, появятся копоть, оранжевые языки пламени. Возможна некорректная работа системы. Доводилось сталкиваться с инструкциями, рекомендующими применять редуктор, чтобы получать баллонные 13 мбар. Существуют, наверное, ограничения. Неспроста рекомендуется два баллона ставить параллельно. Обратите внимание, магистральный газ — фактически жидкий, поданный через редуктор. Закачивается из цистерн в емкости, от которых снабжаются дома. Вызнайте схему подключения дома по месту проживания. Встречается природный газ, распространяемый централизованно, имеющий меньшие стоимость, давление, теплотворную способность. Подразумевается, что давление составляет 13 мбар. Необходимо учитывать аспект при установке и ремонте газовой плиты.

Одна из причин вызвать профессионалов для установки и настройки та, что мастера знают параметры. Разумеется, человек с сертификатом также в курсе местных условий. Теперь представьте, что будет, если по незнанию подключить оборудование неправильно! Ничего хорошего. Это газ, оставьте шутки. Особенно касается глубинки, где соседние дома могут иметь разное подключение. Рекомендуется прикупить комплект сменных инжекторов для другого давления газа. Описывали процесс расточки своими руками жиклеров, упомянули: закон выполнять доработку запрещает. Работы небезопасны. Перед покупкой узнайте у газовой службы параметры, в магазине осведомитесь, подходит ли оборудование. Не поздно при очередной чистке заняться наведением справок. Не факт, что все сделано правильно.

Как регулировать жиклеры. Изменяется размер центрального отверстия. Меньше давление, дыра берется больше. Должны выдерживаться вертикальность и центровка, в противном случае газ будет травить на сторону, что приведет к аварии. Уместно напомнить, что в старых советских газовых плитах также жиклеры. Просто упрятаны вглубь. Конструкция горелок необычная. Между соплом и рассекателем расположилась трубка с парой ушей, крепящихся на раму. Рам на каждые две конфорки приходится по одной. Попарно трубы ушами крепятся внутри корпуса. На нижнем конце ставится чаша с соплом, в верхний вставляется рассекатель. Газовая плита работает только за счет реактивной струи. Пропан-бутан тяжелее воздуха.

Особенность в том, что напротив сопла трубка с радиальным вырезом. Нужен, чтобы вывинчивать без использования длинного торцового ключа шестигранное сопло. Почему не сделать, подражая современным газовым плитам, жиклер стоит под пламенем. Скорее так улучшается тяга, расположение отбивает у обывателей охоту лезть внутрь плиты. Особенность стран СНГ – пытаться сделать работу своими руками. Иногда пальцы отрывает, головы… вместе с языками. Ремонт газовой плиты своими руками – дело опасное, но когда достает зуд, делайте правильно.

Электрические плиты сегодня и для дачников смотрятся более уместным вариантом. Хотя бы по той причине, что нет нужды тащить на спине тяжелый баллон.

Стиральная машинка для частного сектора . В частном секторе довольно остро стоит проблема стирки, ведь огромное количество домовладений не имеют централизованного водоснабжения. Особенно страдают от ручной стирки мамы с несколькими детьми, а еще есть бельё, одежда своя и мужа.

Как защитить стиральные машинки от накипи на ТЭН-а . Миф о популярности средств от накипи, якобы спасающих машинку от поломок, очень популярен. Как народными средствами продлить жизнь машинке.

Кухонная плита является незаменимым помощником каждой хозяйки, которая любит готовить изысканные блюда в домашних условиях. Ее основным назначением выступает термическая обработка продуктов.

Учитывая тот факт, что температура открытого пламени гораздо выше электрического ТЭНа, процесс приготовления блюд при помощи происходит гораздо быстрее, чем на электрической.

Интенсивная эксплуатация, несвоевременно произведенный технический осмотр, а также естественный износ деталей являются наиболее распространенными причинами, которые способствуют преждевременному выходу из строя бытовой техники.

Возникшая поломка оказывает непосредственное влияние не только на скорость приготовления блюда, но и на его вкусовые качества.

Помните, большинство неисправностей газовой плиты можно с легкостью ликвидировать своими руками.

Частые неполадки и методы их устранения

Прежде, чем приступать к ремонту оборудования, следует детально изучить его конструкцию, а также произвести диагностику прибора с целью выявления причины неисправности.

Частые неисправности и способы их устранения.

Плохое нагревание духового шкафа . Данная проблема, зачастую, возникает по причине поломки переключателя. Для устранения неполадки достаточно произвести установку исправного элемента.

Помните, если замена переключателя не принесла желаемого эффекта, необходимо проверить спираль нагревания.

Для этого, следует предварительно демонтировать заднюю панель корпуса плиты, раскрепляя зажимные скобы устройства. В случае выявления повреждений спирали важно осуществить её замену. При этом, новый механизм следует устанавливать исключительно в подготовленные пазы.

Неравномерная длина пламени в горелке или отсутствие в конфорке огня . Как правило, данная неполадка возникает по причине засорения газовых каналов плиты. Для восстановления функциональных свойств агрегата, следует произвести прочистку проходных отверстий форсунки при помощи тонкой иглы.

Однако, если после выполнения данной процедуры проблема не устранена, необходимо проверить герметичность изоляции на свече разжигания, а также целостность конструкции электромагнитного клапана. В случае выявления неисправностей следует произвести замену изношенного элемента.

Возникновение посторонних звуков в процессе горения газа . Данная проблема, зачастую, возникает при нарушении баланса воздушно-газовой смеси. Ликвидировать неполадку, при использовании старых кухонных плит, поможет корректировка воздушной заслонки прибора. Для устранения шума, при эксплуатации устройств нового образца, выполняют замену всех рассекателей пламени.

Самопроизвольное затухание газовой горелки . При правильной работе кухонной плиты пламя от конфорки «омывает» термопару. Однако, если огонь не достаёт до элемента, горелка может самопроизвольно затухнуть. Для устранения неисправности следует очистить форсунку плиты от грязи или отрегулировать подачу газа.

Затухание пламени в духовом шкафу . Современные газовые плиты, зачастую, оснащены системой газ-контроля. Благодаря наличию данной функции, при затухании пламени в духовом шкафу, происходит автоматическая блокировка подачи топлива. При этом датчик, охлаждаясь, передаёт сигнал на вентиль прибора, который производит перекрытие проходных каналов печи. Однако, если в конструкции газ-контроля возникла неисправность, пламя в духовке горит только при нажатой кнопке розжига. Как правило, после прекращения воздействия на клавишу, происходит самопроизвольное затухание горелки.

Данная проблема, зачастую, возникает при недостаточно быстром охлаждении термопары. Как правило, в процессе нагревания данного элемента, происходит образование электрического тока. При этом поток, удерживая магнитный клапан в нажатом положении, не даёт ресурсу закрыть проходное отверстие жиклера.

Для восстановления полноценной работы агрегата, следует произвести очистку термопары от грязи. Данную процедуру выполняют при помощи наждачной бумаги.

Если очистка термопары от грязи не принесла желаемого результата, необходимо произвести замену неисправного механизма.

Плохая подача пламени газовой горелки . Данная проблема, зачастую, возникает при засорении отверстий жиклеров, распыляющих топливо.

Предупредить чрезмерное накопление грязи поможет регулярная очистка зазоров форсунки.

Второй причиной плохого напора пламени является неправильное соотношение воздушно-газовой смеси, которая поступает к конфорке. В случае необходимости увеличения интенсивности горения огня, следует осуществить корректировку воздушной заслонки плиты.

Помните, неправильно произведенный ремонт кухонной техники может привести к утечке газа и его взрыву.

Неисправность створок духового шкафа

Длительная эксплуатация газовой плиты, зачастую, приводит к возникновению неисправности в конструкции дверного механизма жаропрочного шкафа. При этом, из-за заедания створок и неплотного прилегания дверцы, в процессе нагрева температура воздуха в системе не будет достигать максимального значения.

Восстановить работоспособность механизма, зачастую, несложно своими руками. Для этого следует выполнить замену уплотнительной прокладки, расположенной на дверце или варочной плите прибора.

Как правило, проведение данной процедуры предполагает полный или частичный разбор створки.

Рассмотрим алгоритм замены прокладки.

Демонтировать изношенный уплотнитель . Для этого следует поддеть прокладку, используя отвертку, затем оттянуть в сторону.

Если уплотнитель зафиксирован в жёлобе при помощи саморезов, чтобы произвести демонтаж, необходимо предварительно отогнуть выступающие кромки креплений.

Очистить жёлоб и дверной механизм духовки . Для этого необходимо использовать специальное моющее средство.

Установить новый уплотнитель . Монтаж прокладки следует производить сверху вниз. При этом, вокруг углов жёлоба, уплотнительный элемент плотно прижимают.

Как правило, установку элемента завершают на нижней стороне дверного устройства. При этом, концы резиновой прокладки следует соединить между собой.

Если замена уплотнителя не помогла устранить неисправность, для выявления причины поломки следует произвести разборку духового шкафа. Выполнение данной рекомендации позволит определить состояние основных узлов агрегата.

Последовательность разборки духового шкафа.

Выкрутить винты, фиксирующие панель управления.

Демонтировать регулировочные рычаги, закрепленные на кронштейнах газовых кранов, а также в случае наличия — стопорные винты.

Снять панель управления. При выполнении данной процедуры следует аккуратно поддерживать винтовые крепления.

Вытянуть с печи решётку.

Извлечь с петель дверные створки духового шкафа. Если в конструкции затворов присутствуют защёлки, то их следует разблокировать.

Удалить крепёжные винты, а также фиксирующую лампу.

Помните, перед началом проведения ремонтных работ необходимо перекрыть кран подачи газа, а также отключить плиту от сети.

Техническое обслуживание газовой плиты

Для поддержания кухонного оборудования в исправном состоянии, необходимо регулярно производить технический осмотр изделия.

После эксплуатации прибора следует ежедневно осуществлять чистку конфорок и варочной панели агрегата от грязи.

Чугунные горелки допустимо очищать при помощи металлической щётки с тонким ворсом. При этом, для эффективного удаления загрязнений, к моющему веществу можно добавлять чайную ложку пищевой соды. Для очистки металлических плит следует использовать специальные средства.

После проведения профилактического обслуживания, прибор следует вытереть насухо.

Если в процессе эксплуатации плиты, регулировочные рукоятки стали западать или туго вращаться, необходимо произвести смазку пробок рычагов, а также очистку штоков от загрязнений. Для этого необходимо демонтировать пластиковые элементы кранов и переднюю панель газового прибора. Затем, выкрутив крепёжные шпильки, фиксирующие шток, поочерёдно, извлечь вентили. После этого вытянуть пружинный и пробковый механизмы, тщательно очищая их от загрязнений.

Во избежание повреждения элемента и, как следствие, утечки газа, удалять грязь с пробки острыми предметами категорически запрещено.

Пробковый механизм, после очистки, можно обработать графитовой смазкой. Однако, в процессе выполнения данной процедуры, следует соблюдать предельную осторожность, чтобы не залепить проходные отверстия элемента. После реставрации пробки, необходимо произвести очистку штока от загрязнений.

Сборку регулировочного крана следует производить в обратном порядке. А именно: вставить в кран пробку, затем пружину, закрепляя шток при помощи шпильки.

После проведения технического обслуживания плиты, пластиковые рычаги и переднюю панель прибора следует установить на прежнее место.

Таким образом, вышеперечисленные рекомендации помогут выявить и устранить неполадки, которые часто возникают в процессе эксплуатации газового оборудования. При этом, многие неисправности можно ликвидировать своими руками. Однако, если самостоятельно устранить поломку не удалось, следует обратиться за помощью в сервисный центр.

Не работает кондиционер? Появился неприятный запах? Несколько способов как диагностировать и исправить поломку климатического оборудования

Ремонт кухонних комбайнов . Сломался кухонный комбайн? Каковы возможные причины его поломки и как их исправить самостоятельно?

Ремонт газовой плиты своими руками запрещен законодательством РФ. Правда, уголовной ответственности за это пока еще вроде бы не предусмотрено, а вот если несчастный случай произойдет, то тогда неприятностей не миновать.

В городе-герое Волгограде один умник завел в вентиляционное отверстие продукты сгорания водонагревателя. Погибли 4 человека.

Органы классифицировали это, как причинение смерти по неосторожности. Горение и наказание!

Только мастера из газовой службы имеют право что-то делать с оборудованием.

Это касается всего, начиная подводками и заканчивая переходом на другой тип топлива.

Да, кстати, заготовьте веревку и мыло, – пригодятся!

Устройство газовой плиты с электророзжигом

Дарина, Hansa, Ardo – все они такие разные и в то же время одинаковые… ремонт газовых плит Гефест, как две капли воды, напоминает ремонт Аристон; газовых плит множество, и все они состоят из типовых узлов. Достаточно рассмотреть их, чтобы понимать всю схему.

Читайте также:  Как отрегулировать люфт в педалях

Тем, кто прочитал наши обзоры про газовые проточные водонагреватели, самостоятельный ремонт газовых плит покажется детской забавой!

Вот только делать его собственноручно нельзя… Делать нельзя, а почистить прибор можно. Не вызывать же каждый раз для этого людей по телефону 04.

Чистить необходимо свечи, датчики горения, конфорки, иногда сопла. Внутри газовой плиты много интересного, скопившегося за период эксплуатации и ненужного. А чтобы знать, как правильно оборудование почистить, следует понимать, что именно мы видим внутри. Под столом газовой плиты находятся:

  • Конфорки. Часто они крепятся к столу газовой плиты на болты. Каждая конфорка состоит из крышки, рассекателя и инжектора (сопла).

Под столом они жестко не крепятся, к каждой подходит стальная или медная трубка, крепление ведется наподобие американки. То есть понадобится ключ ориентировочно на 13, чтобы изделия поснимать. Так будет удобнее чистить, если что забилось внутрь.

Не сорвите головку и резьбу, придется все менять.

И вот еще что. После сборки проверяйте герметичность обмыливанием. Процедура заключается в нанесении пены на спорные узлы, а затем идет испытание боем, мы к этому вернемся чуть позже.

  • По периметру каждой конфорки имеется две свечи.

Одна из них служит для розжига (за счет пьезоэлемента или электронной схемы), вторая является термопарой, которая включена в схему контроля горения. Отличить их достаточно просто.

Высоковольтная свеча розжига одета в керамический кафтан, чтобы искру не пробило ниже заданного уровня. Когда течет дуга, то отлично видно, что она замыкается на корпус конфорки.

Вот почему все газовые плиты с электророзжигом должны быть правильно заземлены. По этой же причине не допускается применять подводки для водопровода, а также с любыми металлическими нитями.

Кроме того при монтаже от стояка они отделяются специальными прокладками.

Несоблюдение этого правила легко приводит к взрыву в благоприятных ситуациях. Мы уже писали об этом подробнее, просто напоминаем еще раз. Свеча с термопарой одета в бронзовый кафтан, который замечательно проводит тепло.

Тем быстрее полупроводники остынут при потухании пламени, тем надежнее сработает и защита, перекрывающая подачу газа.

  • Чаще всего прямо под столом находится коллектор. Это достаточно толстая трубка, от которой к каждой конфорке идет подводка.

Ток газа контролируется электромагнитными клапанами. Число их обычно равно числу конфорок. То есть при затухании пламени одной горелки остальные будут гореть.

О целесообразности такого решения можно долго спорить, но обычно именно так и делается. Каждый электромагнитный клапан содержит катушку индуктивности.

Когда термопара нагревается, появляется ЭДС (десятки милливольт), которая удерживает устройства в открытом состоянии. Полный порядок включения выглядит так. Поворачиваем регулятор подачи газа, надавливаем.

Затем либо жмем кнопку пьезорозжига, либо электронная схема делает все сама. В любом случае ручку какое-то время нужно удерживать. За это время прогревается термопара, начинает вырабатываться ЭДС, электромагнитный клапан удерживается открытым за счет этого явления.

Стоит газу потухнуть, как свеча датчика остывает, в результате подача газа прекращается.

Процесс инерционный, мы считаем, что недалек тот день, когда в газовых плитах начнут использоваться датчики ионизации пламени, которые позволяют защите сработать почти мгновенно.

  • Аналогично газовому коллектору внутри имеется распределительный щиток. От него к каждому электроду розжига идет одиночный высоковольтный провод.

Кстати, это еще один способ отличить термопару: к ней тянутся две жилы, и сечением они потоньше. Пробой искры идет на корпус, поэтому второй провод для розжига не требуется. Если у газовой плиты нет заземления, то имеется хороший шанс получить неплохой удар током.

Возможны и смертельные исходы. Еще одна причина, почему установкой должен заниматься профессионал. Коллектор подключается через разъемы.

Имеется защита от неправильной ориентации штекера, а вот местами их можно перепутать запросто.

В этом случае при открывании конфорки искра будет проскакивать на другом рассекателе. Нет в этом ничего хорошего, возможен всполох пламени.

  • Если заряд формируется электронной схемой, то обычно можно найти внутри простенький тиристор, диод, конденсатор, предохранители.

Работает схема за счет заряда конденсатора с последующим выплеском энергии на свече. Ремонт электророзжига газовой плиты как раз касается перечисленных элементов. Обычно легко заметить неисправность. Сгоревшие элементы имеют черный или близкий к нему цвет.

Настройка газовой плиты на другой тип газа

Обычно голубое топливо имеет две значимые для настройщика характеристики:

  • Теплотворная способность зависит от состава газа.
  • Давление зависит от вида газа. У жидкого оно выше. У магистрального типичное значение 13 мбар. От этого параметра зависит правильность работы электромагнитных клапанов, инжекторов, самих горелок.

При слишком высоком давлении газ будет сгорать не полностью, появятся копоть, оранжевые языки пламени. Возможна неправильная работа всей системы.

Нам доводилось сталкиваться с инструкциями, где рекомендуется просто применять редуктор, чтобы получать от баллона все те же 13 мбар.

На самом деле существуют, наверное, ограничения в этом смысле. Не зря же, например, рекомендуется два баллона ставить параллельно.

Обратите внимание, что магистральный газ — суть тот же жидкий, только поданный через редуктор.

Он закачивается из цистерн в емкости, от которых уже снабжаются дома. Вы знаете, какая именно схема реализована в доме проживания?

Это может быть и природный газ, который распространяется централизованно, имеет меньшие стоимость, давление, теплотворную способность. Подразумевается, что именно его давление должно составлять 13 мбар. Необходимо учитывать данный аспект при установке и ремонте газовой плиты.

Мы это говорим к тому еще, что одна из причин вызвать профессионалов для установки и настройки та, что они знают все параметры. Разумеется, и мастер с сертификатом также в курсе местных условий.

А теперь представьте, что будет, если по незнанию подключить оборудование неправильно! Ничего хорошего. Это газ, и с ним не шутят. Особенно это касается глубинки, где даже соседние дома могут иметь разное подключение.

В этом случае рекомендуется обращать внимание на такую вещь, как комплект сменных инжекторов для другого давления газа. Мы уже писали, как расточить своими руками жиклеры, но также упомянули, что по закону делать этого нельзя. Кроме того работы и небезопасны.

Перед покупкой узнайте у своей газовой службы все параметры, в магазине осведомитесь, подходит ли оборудование.

Не поздно при очередной чистке заняться наведением справок. Не факт, что все сделано правильно.

Как регулировать жиклеры? Изменяется размер центрального отверстия. Тем меньше давление, тем дыра больше. Должны строго выдерживаться вертикальность и центровка, в противном случае газ будет травить на сторону, что приведет к аварии.

Уместно напомнить, что в старых, еще советских газовых плитах также имеются жиклеры. Просто они упрятаны вглубь. Конструкция горелок там необычная. Между соплом и рассекателем расположилась трубка с парой ушей, которые крепятся на раму. Самих рам на каждые две конфорки приходится по одной.

Попарно трубы ушами крепятся внутри корпуса. На нижнем конце ставится чаша с соплом, в верхний вставляется рассекатель.

Газовая плита работает только за счет реактивной струи. Пропан-бутан тяжелее воздуха.

Особенность в том, что напротив сопла трубка имеет радиальный вырез. Он нужен для того, чтобы вывинчивать без использования длинного торцового ключа шестигранное сопло.

Вот почему иногда и пальцы отрывает, и головы… вместе с языками. Ремонт газовой плиты своими руками – дело опасное, но когда имеется зуд, хотя бы делайте все правильно.

itemprop=»aggregateRating» itemscope itemtype=»http://schema.org/AggregateRating»>

Газовые плиты являются популярными бытовыми приборами, имеющимися практически на каждой кухне. Только в многоквартирных домах, в которых количество этажей больше 10, а также в некоторых частных домах, которые невозможно подключить к газовой магистрали, используются электрические плиты. Данные бытовые приборы предназначены для полноценного процесса приготовления пищи. Однако, как и любое другое устройство, они могут поломаться, поэтому возникает необходимость произвести ремонт газовой плиты.

Ремонтировать данное оборудование достаточно сложно, поэтому при отсутствии навыков, опыта и необходимого инструмента желательно доверить этот процесс специалистам. В соответствии с законодательством запрещено своими руками ремонтировать газовые устройства, поскольку это может привести к несчастным случаям, а также к негативным последствиям не только для владельцев плит, но и для жильцов всего дома. Но стандартные действия, связанные с обслуживанием или проверкой оборудования, могут реализоваться своими руками. Для этого надо хорошо разбираться в конструкции газовой плиты.

Именно данное оборудование считается наиболее популярным и часто используемым. На рынке имеется огромное количество данных моделей, выпускаемых разными производителями. Они обладают многочисленными отличиями во внешнем виде и стоимости, а также в используемых материалах в процессе производства, но работают по одинаковому принципу.

В каждой газовой плите имеются следующие основные элементы:

  • Конфорки. Они фиксируются к столу плиты с помощью надежных болтов. Как правило, они представлены в четырех видах, причем отличаются друг от друга по размерам. В их состав входит сопло и рассекатель, а также крышка. Под самим столом прибора они не фиксируются жестко, поскольку обеспечивается крепление схожее с использованием американки. К каждой конфорке подходит трубка из стали или меди. Открутить элементы можно гаечным ключом, причем обычно подходит инструмент на 13. Снимать их требуется в случае, если они забились разными продуктами, а это чаще всего происходит после длительного срока эксплуатации газовой плиты. Во время откручивания конфорки важно действовать очень аккуратно, поскольку велика вероятность сорвать резьбу или вовсе головку, поэтому придется полностью заменять элемент, что несет за собой существенные траты.
  • Свечи. Они располагаются по периметру всех конфорок. По две свечи имеется рядом с ними. Одна предназначается для розжига, а вторая свеча выступает в качестве термопары. Они обладают существенными отличиями, поэтому определить необходимый элемент очень просто. Свеча для розжига оснащается специальным керамическим корпусом, предотвращающим пробивание корпуса ниже нужного уровня. В процессе течение дуги происходит ее замыкание на этом корпусе, поэтому непременно все газовые плиты, оснащенные электрическим розжигом, обязательно заземляются. Также для этого оборудования нельзя пользоваться подводками, предназначенными для системы водоснабжения. Свеча, оснащенная термопарой, заключена в корпус из бронзы, обладающей прекрасной теплопроводимостью.
  • Коллектор. Он располагается под столом устройства. Он представлен трубкой значительного диметра, от которого имеется подводка к каждой конфорке. В нем имеются специальные электромагнитные клапаны, обеспечивающие контроль над током газа. Число этих клапанов приравнивается к количеству конфорок. В каждом клапане имеется катушка индуктивности.
  • Распределительный щиток. Он так же располагается внутри газовой плиты. От него к электродам розжига подходит высоковольтный провод.
  • Электронная схема, обеспечивающая возможность пользоваться электрическим розжигом.

Таким образом, устройство газовой плиты считается достаточно сложным и специфическим, поэтому работать с этим оборудованием допускается только профессионалам. Поэтому при отсутствии опыта и необходимых навыков желательно обращаться к специалистам.

Основные виды ремонтных работ с газовыми плитами

Существует несколько проблем, которые наиболее часто встречаются с этими устройствами. Поэтому и ремонт обычно требуется одинаковый. К самым распространенным ремонтным работам с газовыми плитами относится:

    • Ремонт конфорок . Именно эти элементы оборудования наиболее часто выходят из строя, поэтому требуется проводить с ними определенные ремонтные работы. Как правило, пламя начинается ослабляться, после чего появляется только с одной или двух сторон конфорки, а далее вовсе пропадает. Причиной такого ухудшения работы конфорки является засорение горелок или рассекателей. Некоторые люди в процессе приготовления пищи с помощью газовой плиты допускают попадание на конфорки продуктов питания, которые и приводят к засорению элементов. Даже при очищении плиты от загрязнений небольшое количество моющего средства может попадать в горелки, поэтому происходит засорение элементов. Данная проблема решается достаточно просто, поскольку надо снять конфорку, после чего она разбирается на составные части. Форсунка и рассекатель тщательно прочищаются, что обеспечивает устранение причины засора. Прочищать их можно разными специализированными инструментами или подручными средствами, к которым относится обычная иголка или спица.
    • Ремонт дверцы духовки . Другой популярной проблемой газовой плиты являются определенные препятствия, возникающие в процессе открывания дверцы духовки прибора. Дверка начинает заедать или неплотно закрываться. Обычно эта проблема возникает после несколько лет эксплуатации оборудования. Она не дает возможность полноценно пользоваться духовкой, поэтому возникает необходимость срочно произвести ремонтные работы. Чтобы починить элемент, дверка снимается, для чего откручиваются винты, с помощью которых она крепится. Не следует откручивать их полностью, поскольку достаточно только немного отпустить их. Далее дверка качается слегка в разные направления, что обеспечит посадку дверцы на петли. Такая регулировка приведет к решению проломы с открыванием или закрыванием дверцы.
    • Ремонт термопары клапана . Этот элемент относится к системе контроля над утечкой газа, поэтому считается важным и сложным изделием, которое обязано работать без перебоев и проблем. Именно за счет термопары электромагнитного клапана предотвращается возможность того, что при случайном затухании пламени будет утечка газа. От нее зависит безопасность применения самой газовой плиты, а также безопасность проживания в доме, в котором располагается данное оборудование. Нередко проблемы с этим элементом возникают в том случае, когда после розжига конфорки и отпускания кнопки происходит потухание пламени. Термопара представляет собой специальный штырь из металла, у которого одна сторона является заостренной. Располагается этот элемент рядом с конфоркой и выступает в качестве датчика температуры. Как только пламя затухает, понижается температура рядом с конфоркой, поэтому контроль газа перекрывает его поступление. Поэтому даже в случае, если конфорка будет включена, газ не будет поступать в помещение. Если возникает проблема с постоянным потуханием конфорки без необходимости, то термопару следует просто очистить от налипшего налета из жира и остатков продуктов питания. Для этого отлично подходит стандартная наждачная бумага. Если же даже этот процесс не привел к необходимому результату, то придется разобрать устройство и заменить его новым элементом.

Таким образом, простые ремонтные работы, связанные с газовой плитой, допускается осуществляться своими силами. Однако они не должны касаться непосредственного подсоединения устройства к газовой магистрали. В этих случаях непременно следует прибегать к помощи специалистов, поскольку велика вероятность допустить непоправимые ошибки. Это подвергает опасности не только самих владельцев квартиры, но и других жителей многоквартирного дома.

С какими неполадками в газовых плитах часто приходится сталкиваться?

Выделяются некоторые популярные проблемы в работоспособности устройства, являющиеся значимыми. Их ремонт должен проводиться исключительно специалистами. К этим неполадкам относится:

  • Газ плохо поступает в горелку или вовсе отсутствует. Обычно на эту проблему не оказывает влияние даже полное открытие крана, поскольку в любом случае имеется чрезвычайно слабое пламя, а нередко оно вовсе отсутствует. Для ремонта приходится вынимать горелку, в которой прочищается ниппель. Если это не приводит к нужным результатам, приходится обращаться к газовикам.
  • Туго поворачивается пробка. Также, когда она возвращается на место, не возникает специальный щелчок, поэтому шпилька не входит в соответствующее углубление. Обычно здесь причиной выступает то, что смазка, применяемая для этого элемента, густеет, поэтому поворот пробки становится сложным и тугим. Также нередко углубление засоряется разными продуктами или маслами. Здесь придется разбирать кран, причем общее поступление газа непременно перекрывается. Для снятия крана демонтируются ручки и декоративная панель. Далее откроются шпильки, которые и выступают в качестве держателя пробок в специальном защитном корпусе. Вынимаются все детали, которые тщательно очищаются в специальном растворе. Далее они высушиваются и вставляются на место. Поскольку приходится работать со сложными элементами в газовой плите, лучше всего доверить процесс специалистам.
  • В процессе работы оборудования появляется неприятный запах газа. В этом случае важно полностью прекратить какие-либо действия с газовой плитой и обратиться к газовщикам.

Таким образом, проблемы с газовыми плитами считаются достаточно частыми и популярными. Некоторые из них отличаются сложностью и специфичностью, поэтому непременно доверяются специалистам. Простые и стандартные проблемы решаются своими силами, для чего важно знать причину поломки, которая легко устраняется, после чего обеспечивается легкость использования газового оборудования по назначению.

Источник

Adblock
detector